• 50135 – Faca Santoku Comfort Pro Eco Inox (18cm) – Zyliss

Aprimore a intensidade da organização, a rotina da sua cozinha e a sofisticação do seu preparo culinário com a alta funcionalidade, a durabilidade do material e a elegância contemporânea da Faca Santoku Comfort Pro Eco Inox 18cm da consagrada marca suíça Zyliss. Este item indispensável foi cuidadosamente desenvolvido para quem busca alta performance e praticidade ao picar, cortar em cubos e fatiar alimentos diários, unindo a robustez de sua estrutura de alta densidade a um design minimalista, urbano e cheio de personalidade. Confeccionada com lâmina perfeitamente distribuída e acabamento refinado, esta faca manual de estilo asiático é a ferramenta fundamental para executar suas receitas com o requinte de uma curadoria profissional, elevando o status do seu lifestyle.
Produzido sob os rígidos padrões de excelência da renomada marca Zyliss — grife internacional que é referência absoluta no mercado mundial de utensílios premium, utilidades domésticas e soluções conceituais para o lar —, o produto destaca-se por sua ergonomia impecável e traços geométricos modernos. O grande diferencial do modelo está no seu acabamento com estética arquitetônica e imponente da linha Comfort Pro Eco; o material possui lâmina em aço inoxidável alemão de alta resistência com alvéolos esculpidos que evitam o vácuo e cantos suavemente arredondados, além de evitar o visual monótono e simples de facas comuns de linhas industriais baratas. Confeccionada com cabo sustentável e ergonômico de alta performance exclusivo da marca, a faca exige cuidados simples para a manutenção, garantindo uma afiação impecável e um manuseio ultra prático.
Destaques e Benefícios

• Aço Inoxidável Alemão Premium: Lâmina temperada e endurecida por gelo para máxima retenção do fio de corte, apresentando altíssima resistência contra corrosão, oxidação e manchas residuais.
• Lâmina Alveolada Antiaderente: Cavidades estrategicamente esculpidas ao longo da lâmina criam bolsas de ar que reduzem o atrito, impedindo que fatias finas de legumes, carnes ou peixes grudem na faca durante o manuseio.
• Cabo Ergonômico Comfort Pro Eco: Desenvolvido com foco em sustentabilidade e ergonomia avançada, proporcionando um encaixe perfeito para os dedos e uma pegada firme, confortável e totalmente segura.
• Ponto de Controle Texturizado: Design inteligente com rebaixo anatômico no cabo que serve como guia para o polegar e o indicador, otimizando o balanço e a precisão técnica no tradicional corte de estilo japonês.
• Design Santoku Versátil (3 Virtudes): Lâmina de 18cm com geometria perfeitamente calibrada para desempenhar com excelência as três principais funções na cozinha: picar, cortar em cubos e fatiar com extrema agilidade.

Especificações Técnicas

• Marca: Zyliss
• Referência: 50135 (Linha: Comfort Pro Eco / Coleção Preparo Culinário Premium)
• Material da Lâmina: Aço Inoxidável Alemão de Alta Performance (Alveolado)
• Material do Cabo: Polímero Sustentável de Engenharia Premium (Livre de BPA)
• Cor do Cabo: Padrão escuro / conceitual da linha Comfort Pro
• Tipo: Faca Estilo Santoku / Faca de Chef Asiática
• Configuração: Lâmina com sulcos antiaderentes e cabo texturizado anatômico de alta aderência
• Unidade: 1 Peça

Medidas Exatas e Pesos Estimados

• Comprimento da Lâmina: 18.0 BC
• Comprimento Total: ~30.0 cm a 32.0 cm
• Largura da Lâmina: ~4.5 cm a 5.0 cm
• Peso Estimado: Em torno de 160g a 220g (Peso perfeitamente balanceado que transmite soleliz estrutural, excelente ergonomia no manuseio e total precisão no movimento de balanço do corte)

Dicas de Uso e Cuidado

• Indicação: Perfeito para o uso diário no preparo de receitas orientais, vegetais variados, carnes e peixes em cozinhas residenciais ou áreas gourmet, sendo ideal para quem prioriza cozinhar com identidade visual, alto requinte e a exatidão das ferramentas profissionais.
• Preparo: O produto já vem pronto para o uso e com afiação de fábrica de altíssimo nível. A lâmina larga também é excelente para recolher os alimentos picados da tábua e transferi-los diretamente para a panela.
• Utensílios: Para manter o visual impecável por longos anos, utilize sempre tábuas de corte de madeira ou plástico de alta densidade. Nunca corte sobre superfícies de pedra, vidro, cerâmica ou inox, o que causaria o desgaste prematuro do fio de aço alemão.
• Limpeza: Higienize utilizando esponja macia com água e sabão neutro, secando imediatamente com uma flanela macia para evitar manchas de água ou minerais. Embora o material seja altamente resistente, não é recomendado o uso em máquinas de lavar louças para preservar a integridade da lâmina e a afiação.

Organização: Adotar facas com identidade visual conceitual e acabamento premium substitui perfeitamente utensílios cegos e inadequados jogados soltos, gerando uma imediata sensação de ordem, sofisticação estética, higiene máxima e extremo capricho decorativo à sua rotina culinária.