• 50137 – Faca de Carne Comfort Pro Eco Inox (20cm) – Zyliss

Aprimore a intensidade da organização, a rotina da sua cozinha e a sofisticação do seu preparo culinário com a alta funcionalidade, a durabilidade do material e a elegância contemporânea da Faca de Carne Comfort Pro Eco Inox 20cm da consagrada marca suíça Zyliss. Este item indispensável foi cuidadosamente desenvolvido para quem busca alta performance e praticidade ao fatiar, filetar e cortar proteínas e grandes pedaços de carne diários, unindo a robustez de sua estrutura de alta densidade a um design minimalista, urbano e cheio de personalidade. Confeccionada com lâmina perfeitamente distribuída e acabamento refinado, esta faca manual trinchante é a ferramenta fundamental para executar suas receitas e churrascos com o requinte de uma curadoria profissional, elevando o status do seu lifestyle.
Produzido sob os rígidos padrões de excelência da renomada marca Zyliss — grife internacional que é referência absoluta no mercado mundial de utensílios premium, utilidades domésticas e soluções conceituais para o lar —, o produto destaca-se por sua ergonomia impecável e traços geométricos modernos. O grande diferencial do modelo está no seu acabamento com estética arquitetônica e imponente da linha Comfort Pro Eco; o material possui lâmina em aço inoxidável alemão de alta resistência com perfil mais estreito e cantos suavemente arredondados, além de evitar o visual monótono e simples de facas comuns de linhas industriais baratas. Confeccionada com cabo sustentável e ergonômico de alta performance exclusivo da marca, a faca exige cuidados simples para a manutenção, garantindo uma afiação impecável e um manuseio ultra prático.
Destaques e Benefícios

• Aço Inoxidável Alemão Premium: Lâmina forjada de alta rigidez estrutural, endurecida por gelo para garantir máxima retenção do fio e resistência superior contra corrosão, oxidação e manchas residuais.
• Perfil Estreito e Preciso para Carnes: A geometria alongada e mais esguia da lâmina de 20cm minimiza o arrasto, permitindo fatiar peças de carne assadas, cruas ou cozidas em fatias uniformes com um único movimento fluído.
• Cabo Ergonômico Comfort Pro Eco: Desenvolvido com foco em sustentabilidade e ergonomia avançada, proporcionando uma pegada firme, confortável e totalmente antiderrapante, mesmo em contato com a umidade dos alimentos.
• Ponto de Controle Anatômico: Design inteligente com rebaixo e texturas integradas ao cabo que guiam o posicionamento correto dos dedos, conferindo estabilidade máxima e precisão milimétrica em cortes delicados ou robustos.
• Equilíbrio e Distribuição de Peso: Balanceamento técnico ideal entre cabo e lâmina que diminui o esforço físico do pulso, tornando a atividade de trinchar e porcionar muito mais ágil e segura.

Especificações Técnicas

• Marca: Zyliss
• Referência: 50137 (Linha: Comfort Pro Eco / Coleção Preparo Culinário Premium)
• Material da Lâmina: Aço Inoxidável Alemão de Alta Performance
• Material do Cabo: Polímero Sustentável de Engenharia Premium (Livre de BPA)
• Cor do Cabo: Padrão escuro / conceitual da linha Comfort Pro
• Tipo: Faca de Carne / Faca Trinchante (Carving Knife)
• Configuração: Lâmina lisa de perfil estreito com cabo texturizado anatômico de alta aderência
• Unidade: 1 Peça

Medidas Exatas e Pesos Estimados

• Comprimento da Lâmina: 20.0 cm (8 polegadas)
• Comprimento Total: ~32.0 cm a 34.0 cm
• Largura da Lâmina: ~3.0 cm a 3.5 cm (Mais estreita que a Faca do Chef para evitar atrito)
• Peso Estimado: Em torno de 150g a 200g (Peso perfeitamente balanceado que transmite solidez estrutural, excelente ergonomia no manuseio e total precisão no deslizamento do corte)

Dicas de Uso e Cuidado

• Indicação: Perfeito para o uso diário em cozinhas residenciais, preparo de assados, churrascos na área gourmet ou operações profissionais, sendo ideal para quem prioriza cozinhar com identidade visual, alto requinte e a exatidão das ferramentas profissionais.
• Preparo: O produto já vem pronto para o uso e com afiação de fábrica de altíssimo nível. Utilize movimentos longos e contínuos de puxada para aproveitar toda a extensão do fio e obter fatias limpas e perfeitas de carne.
• Utensílios: Para manter o visual impecável por longos anos, utilize sempre tábuas de corte de madeira ou plástico de alta densidade. Nunca utilize a lâmina diretamente sobre superfícies de pedra, vidro, cerâmica ou inox, evitando o desgaste prematuro do fio de aço alemão.
• Limpeza: Higienize utilizando esponja macia com água e sabão neutro, secando imediatamente com uma flanela macia para evitar manchas de água ou minerais. Embora o material seja altamente resistente, não é recomendado o uso em máquinas de lavar louças para preservar a têmpera do aço e o acabamento do cabo.
• Organização: Adotar facas com identidade visual conceitual e acabamento premium substitui perfeitamente utensílios inadequados e cegos jogados soltos na gaveta, gerando uma imediata sensação de ordem, sofisticação estética, higiene máxima e extremo capricho decorativo à sua rotina culinária.